□ 本報記者 韋英奇 吳 羨

6月20日，記者走進位于港口區王府街道沙港社區洲新組的防城港市海恰恰農業種養有限公司（以下簡稱海恰恰農業）南美白對蝦養殖基地，只見基地負責人駱國章正在水泥養殖池區域檢查蝦的生長情況。他時不時提起撈網，看著通體透亮的南美白對蝦在網中活蹦亂跳，長勢良好，嘴角露出欣慰的笑容。

海恰恰農業成立于2022年，主要從事水產養殖。2022年3月，公司在洲新組流轉了42畝土塘養殖南美白對蝦，卻發現外塘養殖受塘底淤泥、水質、天氣影響較大。公司技術團隊借鑒國內外先進經驗，結合當地實際進行創新，摸索出凈水遮光控藻養蝦模式。同年12月，公司投資130萬元建設了占地5畝的中試基地，并建成840平方米水泥養殖池，配備飲用級凈水、尾水過濾設備。該基地堅持凈水進池原則，每立方米可產5.5公斤南美白對蝦。

2023年，公司在穩固土塘和水泥池養殖的同時，投資35萬元改造了兩口高位池，運用新模式養殖，實現了畝產2500公斤的喜人成績。同年，公司憑借該技術成功獲批實用技術專利，并被自治區認定為南美白對蝦集約高效養殖模式示范基地。年底，公司再斥資800萬元，將原先和新流轉的共計112畝土塘全面升級為29個不同規格的大圓池，同步完善給排水、供氧、儲水消毒等設施，持續推動養殖技術迭代升級。

“南美白對蝦生長周期約90天，其適應性強，對鹽度、溫度耐受范圍廣，是世界重要的養殖蝦類。”駱國章說，公司每年投放蝦苗約1000萬尾，可產出超25萬公斤成品蝦，年產值約500萬元。

據了解，該公司養殖的南美白對蝦備受市場青睞，不僅暢銷欽州、北海、防城港等地，還遠銷四川、重慶等，成為消費者餐桌上的美味佳肴。在養殖、管理過程中，公司長期聘請8名工人，每人每月工資5000~7500元，為當地創造了穩定的就業崗位，助力鄉村產業振興。